SALAMI 100% PIËMONTEES RAS

Het vlees van het Piëmontese ras wordt vandaag de dag beschouwd als een van de meest hoogwaardige ter wereld dankzij de uitstekende voedings- en dieetkenmerken, want het is mager, mals en smakelijk vlees. Om deze reden hebben we de 100% Piëmontese salami 'gecreëerd'. In dit product hebben we, in een salami, alle typische kenmerken van het beroemdste vlees ter wereld willen vervatten. Zoals de naam aangeeft, is het voor 100% geproduceerd met Piëmontees rundvlees, zonder toevoeging van ander vlees. Het wordt met de hand in een natuurlijke runderdarm gestoken. De salami is donker van kleur en heel mager; de smaak doet denken aan het verfijnde aroma van de beste Bresaola.