PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITÀ

Nasce da cosce scelte di suini nazionali. L'impiego di carni fresche, l'assenza di fosfati aggiunti, la disossatura manuale del prosciutto garantiscono al prodotto l'integrità delle fibre con risultati qualitativi superiori. La carne, arricchita da spezie naturali, si fonde in una sintesi sublime di gusto grazie ad un lento riposo ed a una cottura gentile a vapore .Nasce così un prosciutto cotto assolutamente genuino, morbido di color roseo, profumato e dalla fragranza delicata.