Der Salumificio Chiapella ist zwischen Carrù und Clavesana zu Hause, dort, wo die Ebene von Cuneo auf die sanften Hänge der Langhe trifft.
Hier bei uns vereinen sich die gastronomischen Köstlichkeiten des Hügellands mit dem alten Wissen der einheimischen Bauern, das seit vielen Generationen mit Sorgfalt und Meisterschaft von Hof zu Hof weitergegeben wird. Aus der glücklichen Verbindung dieser Traditionen geht der unverwechselbare, natürliche Geschmack unserer Produkte hervor: die Qualität des Salumificio Chiapella, der Hersteller exzellenter Wurst- und Schinkenerzeugnisse in der Langa.